كيفية استيراد الماتشا من اليابان: دليل خطوة بخطوة للمشترين من الشركات

01 · حددوا الملخص

ابدؤوا بالمنتج، وليس بالمورّد

قبل التواصل مع أي جهة في اليابان، اكتبوا ملخصًا من صفحة واحدة. يستجيب المورّدون اليابانيون لطلب محدد أفضل من رسالة عامة مثل «نرجو إرسال قائمة أسعاركم».

• الاستخدام المقصود: الشرب، أو اللاتيه، أو تصنيع الأطعمة أو المشروبات، أو علب البيع بالتجزئة
• الملف الحسي المستهدف: اللون، المرارة، الحلاوة، الرائحة
• الطلب الأول والحجم السنوي المتوقع بوحدة kg
• التعبئة: أكياس سائبة، وأكياس 100 g، وعلب، وعلامة تجارية خاصة
• السوق الوجهة والمستندات المطلوبة (عضوية، COA، بيانات مسببات الحساسية)
• النطاق السعري المستهدف وتاريخ القرار

إذا كنتم لا تزالون تقررون بين منتج يركز على المشروبات ومنتج مشروب فاخر، فإن ملاحظتنا حول اختيار ماتشا لللاتيه مقابل علب البيع بالتجزئة ستساعدكم على تقسيم الموجز.

02 · ابحثوا عن المورّدين

حددوا النوع المناسب من المورّدين

تصل إليكم ماتشا من خلال عدة أنواع من المورّدين: المزارع التي تقوم أيضًا بالطحن، ومصانع التينتشا، والمطاحن المتخصصة، وتجار الجملة الإقليميين، والشركات التجارية. ولكل منها حد أدنى مختلف وقدرات اللغة الإنجليزية وعادات التوثيق. نقوم بمقارنتها في مزرعة شاي أو مصنع أو شركة تجارية.

في أول عملية استيراد، ضعوا قائمة مختصرة من 3 إلى 5 مرشحين يستطيعون تلبية حجم أعمالكم فعليًا، بدلاً من قائمة طويلة من الأسماء المشهورة. تأكدوا مبكرًا من أن المورّد يصدّر بالفعل إلى بلدكم، لأن جاهزية وثائق التصدير قد تختصر أسابيع من العمل.

03 · العينات

طلب العينات وتقييمها بشكل صحيح

اطلبوا العينات المطابقة للمنتج الذي تنوون شراءه، وليس درجة عرض المورّد. اطلبوا المواصفات مع العينة: سنة الحصاد، المنطقة، الصنف أو المزيج، حجم الجسيمات إذا كان متاحًا ومدة الصلاحية. قيّموا كل عينة بنفس الطريقة، في وصفتكم الخاصة، في نفس اليوم. يوضح نموذج بروتوكول التقييم الخاص بنا ذلك بالتفصيل.

04 · عروض الأسعار والشروط

احصلوا على عروض الأسعار على أساس موحد

اطلبوا من كل مورّد في القائمة المختصرة تسعير حجمين أو 3 أحجام واقعية، مع الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ)، والتعبئة، ومدة التوريد، وشروط الدفع، وأساس التسليم (Incoterm). عرض السعر الذي يذكر رقمًا واحدًا لكل kg يخفي معظم الفروق بين المورّدين؛ راجعوا كيفية مقارنة عروض أسعار الماتشا بالجملة لإعداد ورقة المقارنة.

05 · المستندات

رتّبوا المستندات قبل الطلب

سيحتاج وسيطكم الجمركي وهيئة الغذاء المحلية إلى مستندات من المورّد. تشمل الطلبات المعتادة ورقة المواصفات، وشهادة تحليل الدفعة، وبيان المكونات والمواد المسببة للحساسية، وتأكيد بلد المنشأ، والشهادات العضوية المعترف بها في سوقكم عند تقديم ادعاء عضوي. تختلف متطلبات كل وجهة، لذا أكدوا القائمة مع وسيطكم قبل تقديم الطلب. وتشرح مستندات مورّد الماتشا ما تثبته كل وثيقة فعلًا.

06 · الشحن والجمارك

اختاروا الشحن، ثم أتموا التخليص الجمركي

تُنقل الطلبات الأولى الصغيرة عادةً جوًا، بينما يناسب الشحن البحري الطلبات الأكبر والمتكررة. يؤثر الاختيار في التعبئة ودرجة حرارة النقل والتدفق النقدي؛ راجعوا الشحن الجوي مقابل الشحن البحري للماتشا. عيّنوا مخلصًا جمركيًا في بلدكم مبكرًا، وأرسلوا إليه مستندات المورّد مسبقًا. تتحدد الرسوم وأي متطلبات للتسجيل، مثل تسجيل مستورد المنتجات الغذائية في بعض الأسواق، وفق بلد الوجهة لا وفق المورّد.

07 · الطلب والتكرار

ضعوا الطلب الأول الذي يمكن تكراره

تعاملوا مع الطلب الأول بوصفه نموذجًا للعلاقة: اتفقوا على المواصفات، وآلية اعتماد الدفعة، وطريقة مراجعة الأسعار، وكيفية تقديم توقعات الطلبات المتكررة. نادرًا ما يضطر المشترون الذين يوثقون ذلك مرة واحدة إلى إعادة التفاوض على كل شحنة.

• تأكيد كتابي للطلب يذكر المنتج والكمية والسعر والعبوة وIncoterm
• الموافقة على الدفعة المتفق عليها: عينة من دفعة الإنتاج قبل الشحن، أو عند الوصول
• مدة التوريد لإعادة الطلب ومتطلبات تقديم التوقعات
• جهة اتصال محددة على كلا الجانبين للمشاكل

إذا كنتم تفضلون أن يقوم فريق مقره اليابان بتشغيل هذا التسلسل مع المورّدين، فهذا هو بالضبط ما تفعله خدمة المشتريات لدينا.

08 · الأسئلة الشائعة

الأسئلة الشائعة

هل أحتاج إلى رخصة استيراد لاستيراد الماتشا؟

ماتشا هو منتج غذائي، لذلك تتطلب معظم الأسواق من المستورد أن يكون مسجلاً لدى هيئة الأغذية وأن يستوفي قواعد وضع العلامات والسلامة، بدلاً من الحصول على ترخيص محدد. تختلف المتطلبات حسب البلد؛ يمكن للمخلص الجمركي أو هيئة الغذاء الخاصة بكم التأكد مما ينطبق على مسحوق الشاي قبل الطلب.

ما هي المدة التي يستغرقها استيراد الماتشا الأول منذ أول اتصال وحتى التسليم؟

مع ملخص واضح وعينات وقرار وإنتاج وشحن جوي، تستغرق العديد من الواردات الأولى بضعة أشهر؛ تضيف عبوات البيع بالتجزئة أو الأعمال الورقية العضوية وقتًا. المشاريع التي تنتظر القرار بعد أخذ العينات، أو التي تبدأ بعد تخصيص المحصول الأول، تستغرق وقتًا أطول.

هل يمكنني استيراد الماتشا دون زيارة اليابان؟

نعم. يتم إكمال معظم عمليات الاستيراد الأولى عن طريق البريد الإلكتروني والعينات ومكالمات الفيديو. تصبح الزيارات ذات قيمة بمجرد الاختيار بين المتأهلين للتصفيات النهائية أو التخطيط لخط إنتاج خاص، ويمكن ترتيبها لاحقًا؛ راجعوا برنامج زيارة المورّدين الخاص بنا.