Остатки пестицидов — это проблема соблюдения требований, которая чаще всего в последнюю минуту срывает импорт матча. Причина носит структурный характер: каждый рынок устанавливает свои собственные максимальные уровни остатков (MRL), а чай, выращенный совершенно легально в соответствии с правилами Японии, может содержать остатки, которые превышают лимит или не имеют конкретного предела в стране назначения.
Данное примечание представляет собой обзор для покупателя, а не рекомендацию регулирующим органам. Подтвердите текущие ограничения у Вашего импортера, лаборатории или органа власти.
01 · Почему лимиты различаются
Почему лимиты различаются на разных рынках
- В Японии действует система положительных списков: вещества имеют определенные МДУ для чая, а вещества, не включенные в список, по умолчанию имеют единый нижний предел. Некоторые сельскохозяйственные химикаты, используемые в производстве чая в Японии, имеют японские максимально допустимые уровни содержания, которые превышают пределы, установленные в других странах.
- EU и UK устанавливают МДУ по одному веществу для чая; если конкретного значения не существует, применяется низкое значение по умолчанию. Некоторые вещества, используемые в Японии, имеют пределы EU, равные значениям по умолчанию или близкие к ним.
- США устанавливают допуски по каждому веществу и культуре; вещества, не допускающие толерантности к чаю, обычно не допускаются ни на каком уровне.
- Канада, Австралия и другие страны имеют свои собственные списки.
Практический результат: уровень остатков, приемлемый в Японии, может превышать предел EU или не соответствовать допустимому уровню в США. Матча употребляется целиком, в виде порошка, что является одной из причин, по которой регулирующие органы и покупатели обращают на него внимание.
02 · Что это значит
Что это означает для поиска
Производители, которые уже экспортируют продукцию на рынки с жесткими требованиями, управляют своими программами опрыскивания и выбором полей так, чтобы соответствовать этим ограничениям, и могут представить историю испытаний. Производители, которые продают только внутри страны, могут использовать методы, соответствующие требованиям в Японии, которые не работают в других странах. Поэтому выбор поставщика является первым элементом контроля:
- Спросите, экспортирует ли поставщик в настоящее время на Ваш рынок и может ли он показать последние результаты по множеству остатков.
- Спросите, управляются ли определенные поля или партии для экспортных рынков.
- Спросите, какую лабораторию и скрининговую комиссию они используют и сколько соединений они охватывают.
- Рассмотрите партии, сертифицированные как органические, где остатки представляют собой постоянную проблему; см. сертификация и эквивалент органического матча
03 · Тестирование
Укажите тестирование по назначению
| Шаг | На что согласиться |
|---|---|
| Перечень испытаний | Многокомпонентный скрининг остатков, значимых для чая и Вашего рынка |
| Пределы | MRL на целевом рынке, указанные в спецификации. |
| Частота | За партия для новых поставщиков или строгих рынков; периодический после установления истории |
| Лаборатория | Внешняя аккредитованная лаборатория для отчетов, на которые Вы полагаетесь |
| Тайминг | Предварительная отгрузка производственной партии, поэтому в Японии обнаружена неисправность |
| Отчет | Пронумерована партия с указанием пределов обнаружения; см. как читать матча COA |
Неисправность остатка, обнаруженная по прибытии, приводит к расходам на фрахт, пошлину, хранение, а зачастую и на всю партию. Вместо этого тестирование производственной партии в Японии превращает это в разговор с поставщиком.
04 · Органический
Органическое – это не то же самое, что без остатков
Органическая сертификация ограничивает входные данные и требует проведения аудитов, которые обычно приводят к выводу о низком остаточном веществе, но это утверждение процесса, а не результат испытаний. Покупатели, которым нужна гарантия остатков, все еще тестируют. И наоборот, обычные партии из хорошо управляемых экспортно-ориентированных месторождений могут с легкостью пройти строгие MRL.
05 · Документы
Документы, которые понадобятся Вашему импортеру
- Отчет о множественных остатках для партии с указанием LOQ и применяемых ограничений.
- Спецификация с указанием ограничений рынка назначения
- Заявление поставщика о методах выращивания и выборе поля.
- Прослеживаемость по производителю и месторождению, поэтому результаты можно связать с источником
06 · Поддержка
Проверка остатков на японской стороне
Остальные разговоры с продюсерами носят технический характер, и их лучше всего вести на японском языке. Наша служба качества и документации определяет поставщиков с подходящей историей для Вашего рынка, согласовывает группы испытаний и координирует испытания партий перед отправкой.
07 · Часто задаваемые вопросы
Часто задаваемые вопросы
Почему японский матча может не соответствовать требованиям по остаткам EU?
Потому что MRL устанавливаются для каждого рынка. Вещество, разрешенное для чая в Японии, может иметь нижний предел или только предел по умолчанию в EU, поэтому партия, которая полностью соответствует требованиям в Японии, может превышать предел EU.
Гарантирует ли органическая сертификация отсутствие остатков?
Нет. Органический продукт — это сертификация процесса, которая ограничивает входные данные и обычно приводит к заниженным результатам, но это не результат испытания. Покупатели, которым необходима гарантия остатков, по-прежнему проверяют партии на соответствие ограничениям места назначения.
Когда следует проводить тестирование остатков?
На производственной партии перед отправкой, в аккредитованной лаборатории, в соответствии с ограничениями рынка назначения. Неисправность, обнаруженная в Японии, — это разговор с поставщиками; отказ по прибытии – это потеря отправления.
Поддержка в Японии
Экспортируете матча на строгий рынок?
Сообщите страну назначения и продукт. Мы найдём поставщиков в Японии с подходящими результатами испытаний, согласуем перечень показателей и организуем проверку партии перед отправкой.
Отправьте ваши требования