Exemples par type d’acheteur

Découvrez ce que nous faisons pour chaque type d’acheteur.

Les fondateurs, les acheteurs et les exploitants de cafés peuvent contacter les mêmes fournisseurs, mais ils ont besoin d’informations et d’un soutien différents.

LancementPlanifier une recherche de fournisseur
AchatsComparer et négocier
OpérationsGérer les commandes répétées
Boissons, poudre et emballages de matcha représentant différents profils d’acheteurs professionnels
À propos de ces exemples

Ce sont des exemples par type d’acheteur. Il ne s’agit ni de cas clients réels ni d’offres de service fixes. Le travail et les fichiers fournis dépendront de vos fournisseurs, du marché, du produit et du processus d’approbation.

Choisissez le rôle le plus proche

Six types d’acheteurs et le travail dont chacun a besoin.

Utilisez le rôle le plus proche du vôtre, même si votre entreprise cumule plusieurs responsabilités.

01Fondateur / Responsable du lancement

Nouveau concept de boissons et de vente au détail

Organisez des échantillons et des devis avant le lancement.

Quand nous contacter

Des échantillons et quelques prix sont déjà disponibles, mais les échanges sur le matcha pour boissons, le matcha haut de gamme pour la vente au détail et l’OEM sont mélangés.

Ce que nous gérons

Nous examinons les contacts actuels, séparons les besoins pour les boissons et la vente au détail, recherchons les options manquantes, demandons les tarifs par volume et préparons la première commande.

Ce que vous recevez

Une comparaison des fournisseurs, des recommandations principales et de secours, les problèmes non résolus et les conditions proposées pour la première commande.

02Achats / Chaîne d’approvisionnement

Responsable de la présélection, des prix et de la négociation

Comparez les mêmes conditions pour chaque fournisseur.

Quand nous contacter

La direction a besoin de 3 à 5 options vérifiées, du prix actuel au kilogramme et de conditions écrites de 10/50/100 kg ou de commandes récurrentes.

Ce que nous gérons

Contactez les fournisseurs, établissez des devis sur la même base, négociez les conditions de volume, demandez des documents et signalez les informations anciennes ou non confirmées.

Ce que vous recevez

Une feuille de comparaison, un dossier de négociation, une recommandation du fournisseur et un projet de conditions pour approbation.

03Directeur des opérations du café / des boissons

Menu multi-sites et approvisionnement récurrent

Choisissez matcha qui fonctionne dans la boisson et peut être commandé à nouveau.

Quand nous contacter

Le menu a fait ses preuves, mais la couleur, l’amertume, la préparation du personnel, le coût par tasse ou la cohérence des lots varient selon les fournisseurs.

Ce que nous gérons

Nous organisons un test de boisson à l’aveugle, comparons le dosage et les prix des commandes récurrentes, confirmons le délai de livraison et retenons un fournisseur de secours adapté.

Ce que vous recevez

Une spécification de boisson approuvée, les fournisseurs principal et de secours, la quantité pilote et le seuil de réapprovisionnement.

04Importateur / Distributeur

Responsable du portefeuille, des documents et des réapprovisionnements

Construisez une gamme de produits avec les prix et l’offre actuels.

Quand nous contacter

Les devis existants sont obsolètes, les rôles du portefeuille se chevauchent ou la demande des clients a dépassé l’accord actuel avec les fournisseurs.

Ce que nous gérons

Nous actualisons la liste et les conditions des fournisseurs, séparons les produits pour cafés et pour la vente au détail, organisons les documents et confirmons les dates de réapprovisionnement au Japon.

Ce que vous recevez

Une recommandation de produits à deux niveaux, des dates d’expiration des devis, des fournisseurs de secours et des dates de révision prévisionnelles.

05Responsable de marque / marque privée

Lancement du produit et de l’emballage OEM

Suivez matcha, l’emballage et la production ensemble.

Quand nous contacter

Le concept existe, mais la quantité minimale de commande (MOQ), l’approvisionnement en boîtes ou sachets, la responsabilité de la conception, le statut des documents et le calendrier de production restent flous.

Ce que nous gérons

Nous séparons les coûts du matcha et de l’OEM, comparons les options d’emballage, interrogeons les fournisseurs et suivons la conception, les tests et les approbations nécessaires.

Ce que vous recevez

Une comparaison des options OEM, des coûts distincts, du calendrier de production, des approbations requises et une recommandation pour les produits en vrac ou finis.

06R&D / Fabricant de produits alimentaires

Ingrédient technique et mise à l’échelle

Sélectionnez le matcha pour la formule réelle.

Quand nous contacter

Le produit nécessite une couleur, une saveur, une dispersion, une taille de particule, une tolérance de traitement, une documentation et un volume de production reproductibles spécifiques.

Ce que nous gérons

Envoyez les exigences techniques aux fournisseurs, coordonnez des échantillons comparables, confirmez les spécifications et la capacité et demandez les prix pour les volumes prévus.

Ce que vous recevez

Une comparaison technique et tarifaire, un tableau d’essai des échantillons, les questions aux fournisseurs, les points non résolus et une recommandation de commande.

Comment le travail change

Le travail dépend du rôle de l’acheteur.

Le fournisseur est peut-être le même, mais les questions et les fichiers requis sont différents.

Rôle de l’acheteur Travail principal Fichier principal
Fondateur / Lancement Rapidité, séparation des catégories, risque de la première commande Lancer le plan fournisseur
Achats Devis comparables, négociation, preuves Comparaison des fournisseurs et projets de conditions
Opérations de café Consistance des boissons, coût par tasse, commandes répétées Plan pilote + réapprovisionnement
Importateur / Distributeur Rôles du portefeuille, conditions actuelles, réapprovisionnement Plan de gamme + prévisions
Marque privée Options OEM, emballage, dates de production Comparaison OEM et calendrier de production
Fabricant de produits alimentaires Exigences techniques, documents, volume de production Comparaison technique et prix

Votre rôle peut couvrir plusieurs exemples

Dites-nous ce dont votre équipe a besoin et ce que nous devrions gérer au Japon.

Nous définirons le travail en fonction de vos fournisseurs, de votre produit, du processus d’approbation et du délai.