Le matcha s’oxyde, absorbe l’humidité et se décolore sous la lumière. L’emballage est la principale défense entre l’usine et le client, et il détermine également les tirages minimum, le volume de fret et le travail d’étiquetage. Les fournisseurs au Japon proposent une gamme de formats ; le bon dépend de l’endroit où vous emballez, de la rapidité avec laquelle vous vendez et de ce que voit votre client.
01 · Vrac
Formats en vrac
- Sacs barrière (stratifié d’aluminium) de tailles allant de 1 kg à 10 kg ou plus, souvent rincés à l’azote ou dotés d’absorbeurs d’oxygène, emballés dans des cartons. La norme pour les acheteurs qui emballent localement ou utilisent le matcha dans leur production.
- Bag-in-box pour les volumes de fabrication.
- Le stockage au froid avant expédition est courant ; demandez combien de temps la masse a été stockée et à quelle température.
Le vrac réduit la complexité et les minimums au Japon, tout en améliorant l’efficacité du transport. En contrepartie, vous ou votre conditionneur devez manipuler la poudre de façon hygiénique et la reconditionner rapidement ; voir durée de conservation et stockage en vrac.
02 · Vente au détail
Formats de vente au détail
| Format | Points forts | Attention |
|---|---|---|
| Boîte (souvent de 20 à 100 g) avec joint intérieur | Sensation premium, protection légère, réutilisable | Minimums de composants, délai d’impression, volume de fret |
| Pochette stand-up avec zip et film barrière | Plus léger, moins cher, bonne barrière | Perçu comme moins premium ; illustration ou étiquette |
| Pochette à l’intérieur d’un carton | Présence en rayon avec barrière | Deux composants |
| Sticks / sachets (1 à 2 g) | Restauration, e-commerce, échantillons | Machinerie requise ; coût par gramme plus élevé |
| Sacs de restauration (100 à 500 g) | Cafés et cuisines | La qualité de la fermeture est importante après ouverture |
Pour connaître les paramètres économiques et les délais de livraison des marques privées, voir minimums et délais de livraison pour le matcha de marque privée.
03 · Protection
Fonctions de protection à demander
- Rinçage à l’azote ou absorbeurs d’oxygène en emballages scellés
- Matériaux opaques ou bloquant la lumière
- Barrière contre l’humidité adaptée aux transits et destinations humides
- Scellés inviolables pour le commerce de détail
- Numéro de lot et date de péremption imprimés sur chaque paquet
Un fournisseur peut proposer un film moins coûteux si vous ne précisez pas les niveaux de barrière et de protection contre la lumière. Inscrivez ces exigences dans le cahier des charges.
04 · Coût
Implications en matière de coûts et de fret
Les boîtes augmentent le coût unitaire et le volume transporté ; une palette de boîtes contient beaucoup moins de thé qu’une palette de sacs en vrac. Les sachets sont plus légers et plus compacts. Les sachets-doses multiplient les opérations de conditionnement. Comparez le coût au débarquement par unité finie, emballage, fret et droits de douane compris. En général, les minimums d’emballage, et non le thé, déterminent la taille de la première série ; voir les quantités minimales de commande de matcha en gros.
05 · Lieu de conditionnement
Conditionner au Japon ou à destination ?
L’emballage au Japon vous offre des produits finis et une provenance « emballée au Japon », au prix de la logistique des composants et des minimums d’emballage. L’emballage à destination à partir de vrac convient aux volumes petits ou incertains, à de nombreux SKU ou aux marchés avec des règles d’étiquetage spécifiques. De nombreuses marques commencent par un emballage local et se tournent vers l’emballage au Japon à mesure que les volumes augmentent.
06 · Étiquetage
Responsabilités en matière d’étiquetage
Le contenu légal de l’étiquette pour votre marché (nom du produit, format du poids net, format de péremption, importateur, ingrédients, codes-barres, allégations) relève de la responsabilité de l’acheteur, que le fournisseur l’imprime ou applique votre étiquette. Les logos organiques suivent les règles de votre marché ; voir certification et équivalence matcha bio.
07 · Accompagnement
Obtenir les formats disponibles et leurs prix
Notre service matcha de gros collecte les formats, les minimums et les prix que les fournisseurs au Japon peuvent proposer pour votre produit afin que vous puissiez comparer le coût au débarquement par unité.
08 · FAQ
Questions fréquemment posées
L’inertage à l’azote est-il nécessaire pour le matcha en vrac ?
Il s’agit de la protection standard contre l’oxydation pour les emballages scellés, avec des absorbeurs d’oxygène et un film barrière. Précisez-le, ainsi qu’une protection contre la lumière, plutôt que de supposer que le fournisseur le fournira.
Dois-je conditionner le matcha au Japon ou dans mon pays ?
Emballer en vrac à destination lorsque les volumes sont petits ou incertains, que les références sont nombreuses ou que les règles d’étiquetage sont spécifiques ; déplacer l’emballage vers le Japon à mesure que les volumes et les conceptions se stabilisent pour réduire la manutention et obtenir des produits finis.
Quelles sont les tailles des sacs de matcha en vrac ?
Généralement d’environ 1 kg à 10 kg ou plus, dans des sacs barrières emballés dans des cartons ; les clients du secteur manufacturier peuvent utiliser des formats plus grands. Choisissez des tailles que votre équipe pourra utiliser rapidement après ouverture.
Accompagnement au Japon
Vous hésitez entre le vrac et le produit conditionné ?
Dites-nous le produit et le volume. Nous collectons les options de format, les minimums et les prix auprès des fournisseurs au Japon afin que vous puissiez comparer le coût au débarquement par unité.
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