O matchá orgânico é um dos pedidos que mais cresce e é um dos mais incompreendidos. Os compradores veem “JAS orgânico” na planilha de um fornecedor japonês e presumem que podem imprimir “orgânico” com seu logotipo local. Às vezes eles podem; muitas vezes há uma etapa intermediária.
Esta é uma visão geral do comprador. Confirme os detalhes com seu certificador ou importador.
01 · JAS
JAS orgânico no Japão
Os produtos agrícolas orgânicos e os alimentos processados no Japão são certificados pelo sistema Orgânico JAS administrado pelo MAFF. Operadores certificados (produtores, processadores e, muitas vezes, distribuidores) são inspecionados por organismos de certificação registrados e podem usar a marca Orgânica JAS. Para o matchá, tanto o cultivo do chá quanto o processamento/moagem normalmente precisam estar dentro de operações certificadas para que o pó acabado tenha a marca.
02 · Equivalência
Acordos de equivalência
O Japão tem acordos de equivalência orgânica com diversas jurisdições, segundo os quais produtos certificados como orgânicos em um sistema podem ser vendidos como orgânicos no outro, sujeitos a condições e documentação. Existem acordos, por exemplo, com os Estados Unidos, a União Europeia, o Reino Unido, o Canadá, a Suíça e Taiwan. Cada acordo tem o seu próprio âmbito, e o âmbito é importante: pode abranger produtos vegetais e produtos transformados de origem vegetal sob condições específicas, e pode exigir um certificado de importação ou um certificado de transação emitido para cada remessa.
| Aponte para confirmar | Por que |
|---|---|
| O seu mercado está coberto por um acordo com o Japão? | Caso contrário, você precisará de certificação de acordo com o esquema do seu mercado |
| O escopo inclui produtos vegetais processados, como matchá? | O escopo é específico da categoria do produto |
| Qual documento acompanha o envio? | Certificados de importação ou transação geralmente são exigidos |
| Quem deve ser certificado: produtor, processador, exportador, importador? | As correntes quebram se um elo estiver faltando |
| Qual logotipo e texto você pode usar? | Determinado pelas regras do seu mercado |
Como os arranjos e suas condições são atualizados, pergunte ao seu certificador ou importador a posição atual antes de imprimir as embalagens.
03 · Documentos
Documentos a solicitar ao fornecedor
- Certificado Orgânico JAS atual para cada operador certificado na cadeia (produtor, processador/moinho, exportador, conforme aplicável)
- Confirmação de que o produto e lote específico são certificados, não apenas a empresa
- Certificado de importação ou certificado de transação para a remessa, se o seu mercado exigir
- Rastreabilidade do lote vinculando o certificado à sua remessa
- Onde você também precisa de garantia de resíduos, muito COA; veja resíduos de pesticidas e exportações de matchá
O conjunto mais amplo de documentos é abordado em documentos do fornecedor matchá.
Solicite o escopo de produtos coberto pelo certificado e sua vinculação ao lote. Uma empresa certificada também pode vender qualidades convencionais.
04 · Fornecimento
O que a certificação orgânica muda comercialmente
A tencha certificada é mais escassa do que a convencional, por isso os mínimos podem ser mais altos, os preços incluem um adicional e as alocações são mais restritas em um mercado aquecido; veja por que os preços do matchá subiram e como planejar. Os campos orgânicos também enfrentam restrições agronômicas que podem afetar a cor e o rendimento. Avalie as amostras orgânicas por seus próprios méritos, em vez de esperar um perfil idêntico ao de uma qualidade convencional.
05 · Rotulagem
Rotulagem no exterior
Suas regras orgânicas locais decidem o logotipo, o texto, os limites percentuais e se sua própria empresa deve ser certificada como importador, embalador ou comerciante. Os produtos orgânicos de marca própria geralmente exigem que o embalador e o proprietário da marca estejam dentro de uma cadeia certificada; consulte mínimos e prazos de entrega de matchá de marca própria.
06 · Como ajudamos
Fornecimento de matchá certificado no Japão
Nosso serviço de fornecimento de matchá orgânico identifica fornecedores certificados JAS, confirma quais acordos e documentos se aplicam ao seu mercado e coordena lotes certificados e documentação no lado japonês.
07 · Perguntas frequentes
Perguntas frequentes
Posso usar o logotipo orgânico do meu país em matchá com certificação JAS?
Muitas vezes, se um acordo de equivalência abrange o seu mercado e a categoria do produto, o certificado de importação ou transação exigido acompanha a remessa e a sua própria operação atende às regras locais. Confirme a posição atual com seu certificador antes de imprimir.
O matchá orgânico é mais caro?
Geralmente. A tencha certificada é mais escassa, as auditorias têm custo e as alocações são mais restritas em um mercado aquecido. Avalie os candidatos orgânicos por seus próprios méritos, em vez de esperar um perfil idêntico ao de uma qualidade convencional.
Quais documentos comprovam que um lote é orgânico ?
Os certificados Orgânicos JAS dos operadores da cadeia, a confirmação de que o produto específico e o lote estão dentro do escopo, o certificado de importação ou transação da remessa quando necessário e a rastreabilidade do lote vinculando-os à sua remessa.
Suporte no Japão
Procurando matchá orgânico certificado?
Informe-nos o mercado de destino e o volume. Identificamos fornecedores certificados JAS no Japão, confirmamos os acordos e documentos aplicáveis e coordenamos lotes certificados.
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